Beskrivning

Mathantverk med handskördat salt från Atlanten och handskördad tång från Kattegatt.
Saltet kommer direkt från Ana o Julien och deras saltfarm Salines du Breuili i Vendeé, Frankrike. Här får det nytt sällskap av rökt tång från Västkusten, närmare bestämt Marstrand, där vi varit och skördat.
Saltet ger en rökt smak till dina rätter och tillsätter även umami. Använd det för att få fram en rökig arom – testa dig fram – tångsalt passar till det mesta! OBS! Saltet har hög sälta så tänk på att använda mindre än vad du brukar.

100gr
Innehåll: havssalt, blåstång
Tillverkat november 2025